【去,你的首爾】Critical.Lee's Wonderland

It's not the years in your life that count. It's the life in your years.

鐘路3街站 ♥ 뜰안,細品韓屋裡的歲月靜好~益善洞韓國傳統茶點專賣店!

鐘路3街站 ♥ 뜰안,細品韓屋裡的歲月靜好~益善洞韓國傳統茶點專賣店!

想想好像只來過益善洞一次,剛好跟朋友到附近來所以想說不如午餐就在這裡解決,吃完午餐逛一逛之後當然就得休息一下啦!但是前面巷子裡的網紅咖啡廳幾乎每一家都爆滿,沒有爆滿的又沒有我想要吃的東西,晃了兩遍之後決定踏進巷子底部這一間古色古香的韓國傳統茶點專賣店「뜰안」。

益善洞已經有百年歷史,似乎益善洞的歷史有多麼地悠長,這一間韓屋佇立在這裡的時間就有多麼地久。

大門內的小院子應該也是隨著四季更迭、重複的展示不同的樣貌。

如果天氣不熱的話,我真的覺得坐在院子裡應該也是挺愜意的吧🍃

他們家堅持使用100%韓國國內產的原料,特別是店內的人氣商品「紅豆粥」和「紅豆冰」,使用的是老闆每天親自收拾的紅豆做成,就連「漢方茶」也是每天長達10小時在廚房中不停地熬煮。

也許是因為所在的區域、也可能是因為販售的是韓國傳統茶點,因此到這裡來小聚談天的阿姨們頗多,但是品嚐傳統茶點並不是長輩們特有的權利,像我就真的很喜歡吃這ㄧ類東西啊!其他座位也能看到來訪的年輕客人並不在少數。

平常其實不是很喜歡需要脫鞋子的地方,因為覺得要穿脫鞋子真的非常麻煩,但是來到韓屋不知道為什麼就想要坐在地板上😂

之前在介紹 Cafe Knotted 安國店 的時候就有跟大家分享過:根據首爾市官方旅遊資訊網站的介紹,韓屋使用的大多是在大自然中很容易找到的土、石頭、紙等環保材料,用在地面、牆壁、以及屋頂上的泥土可以在夏天阻擋暑氣、在冬天抵擋嚴寒,這樣一來韓屋就變得冬暖夏涼了。可是如今氣候變遷、溫室化加劇,想靠著屋頂上的泥土阻擋熱氣已經不可能啦~所以還是得安裝個突兀的現代產品才行😆

我覺得冬天來的話,地暖配上熱茶和糕點一定會更有氣氛。

益善洞經過這幾年的再開發以及各種店家進駐,即便不是假日也是被人群塞爆街頭巷尾,可是這裡卻依然是一副歲月靜好的模樣。

光是茶具就很討人喜歡🧡 照片右邊的是「核桃柿餅」配茶吃剛剛好~核桃被譽為四大堅果之一,能夠提供充足不過度的熱量、良好的蛋白質、豐富的纖維質,尤其是其所含有的維生素B和維生素E十分豐富,有助於心血管、提振情緒、促進腦部健康;基本上柿餅適合在秋天的時候食用,因為柿子偏涼可以在秋燥時止咳化痰,對於熱咳、燥咳及乾咳的效果比較好。

這一大杯是口感酸酸甜甜的「木瓜茶」,木瓜茶因為富含維他命C,有助於疲勞恢復還可以解除宿醉,同時還具有止咳且幫助消除喉嚨發炎、氣管炎的效果,又因為含有豐富的鐵質、鉀、鈣、無機質等等,所以對於骨骼健康和關節炎同樣具有優秀的功效。

左邊綠色的「艾草糕」基本上就是台灣的草仔粿啦~用艾草或鼠麴草染色艾粄或是草仔粿都不容易敗壞,因為艾草具有很好的殺菌、殺病毒的效果;右邊黃色的則是「南瓜米糕」,南瓜有幫助減重、降低血糖、增強免疫力的功效。我一定要說這兩樣真的都超、級、好、吃!尤其是還有溫熱感的艾草糕沾取穀物糖漿真的好吃到爆炸、不甜不膩又很Q,可以再來兩盤都沒有問題🧡

從上面看著花瓣飄蕩是不是超級夢幻又無敵療癒🧡「梅花茶」沒有特別的味道、喝起來十分溫和,具有以下幾種功效:可治療黃疸、疏肝理氣助消化、促進脾胃的健康、治療肝胃痛、治療梅核氣,還能夠有效的治療一些頭部不舒服的地方。

於2009年7月18日在日本上映的電影《首爾咖啡館》是由韓日兩國聯合制片,該電影以韓國傳統點心店為背景,描述在父母遭遇事故去世之後便各自生活的三兄弟,為了拯救瀕臨倒閉的點心店而重新聚在一起並尋回往日親情的故事,電影中所使用的拍攝場景就是這裡喔!

益善洞就如同大家所熟知的三清洞和北村一帶,在區域內都留存了大量的韓屋建築,只是三清洞為首爾風水最佳之地,因此自然成為上流階級的聚落,相比之下益善洞則是庶民聚集之處,雖然此處的韓屋比不上三清洞和北村的宏偉氣派,但仍然能感受到韓屋獨有的溫厚質感。如果你還沒有去過益善洞,下次不妨去走一趟、感受穿越古今的樂趣吧!

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地址|서울 종로구 수표로28길 17-35

營業|週一公休、週二至週日 12:00 – 22:00

Instagram|cafe_innergarden

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