【去,你的首爾】Critical.Lee's Wonderland

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西大門區、麻浦區 ♥ 獨食特別篇 • 誰說一個人吃飯很孤單?獨食文化當道、我獨自吃飯輕鬆好自在!

西大門區、麻浦區 ♥ 獨食特別篇 • 誰說一個人吃飯很孤單?獨食文化當道、我獨自吃飯輕鬆好自在!

以前要一個人在韓國吃飯真的是不太容易的事情,因為韓國就是一個講求「우리(我們)」的民族,別說沒有公筷母匙的觀念,像是烤肉也會以兩人份作為基本點餐單位,而且會特地到餐廳吃飯的狀況不是公司會餐、朋友聚餐就是情侶約會,所以一個人吃飯真的是各種尷尬啊!但是這幾年在韓國出現了一個流行語「혼밥(獨自吃飯)」,也因為新冠疫情肆虐的影響造成生活型態改變,加上下班後或是休假時還要跟上司或是同事一起用餐的話,會持續感受到加倍的壓力,所以只能趁著短短的用餐時間放鬆身心、脫離高壓的狀態,因此提供獨食的餐廳變得越來越多。


|新村站|카츠업|

這家韓式豬排店位在新村現代百貨旁的巷子內,附近有延世大學、梨花大學等大學還有商圈,因爲人潮眾多所以生意真的非常好!獨食餐廳的第一個特色就是座位通常不會太多,但一個人吃飯不需要花時間與他人社交,所以翻桌率也算是很高、不會等候太久;第二個特色就是獨食餐廳一般都是使用自助點餐機,省去了點餐時可能面臨的所有尷尬和困擾,所以我覺得獨食餐廳其實也非常很適合獨自旅遊的朋友們。

點完餐後若是沒有座位的話就在外面的椅子上坐著稍等,有空位時店員會立刻告知你可以入內用餐,雖然是小小一家店但是餐點選項超級多,而獨食餐廳的第三個特色就是大部分都會提供一個人吃剛剛好的餐點份量,一個人的享受、一個人吃也很滿足。

入座後將點餐時領取到的號碼牌放到前方櫃檯上即可,如果需要圍裙、髮圈可以跟店員索取,白飯、蔬菜、小菜、湯都可以續,所有醬料依自己的喜好使用,開水自己倒、在SNS上留下評價的話還可以兌換飲料,吃完後只要將餐盤放上櫃檯即可,以上這些可以說是獨食餐廳的第四個特色!甚至連Wi-Fi都寫好不用問,就是要讓你在短短的用餐時間內一切舒心、一切便利。

因為實在無法抉擇要吃哪一個所以我點了Mix,這樣就可以一次吃到兩個部位的豬排啦🧡 他們家的豬排真的好、好、吃!表皮香酥脆、內部柔嫩不乾,如上所述,白飯、小菜、高麗菜絲、湯若是吃完覺得不夠的話,只要將碗盤放上櫃檯,店員就會立刻為你補上,完全不用怕會吃不飽。

座位上已經放有豬排醬、沙拉醬、芝麻粒等等,隨餐還會再附上三種可以沾取的豬排調味料,真的是好吃到我捨不得把豬排吃完啦!除了新村1號店之外,已經在弘大開了2號店,除了豬排之外也還有烏冬跟涼麵等都看起來十分美味,改天有機會我一定要再來吃👍

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地址|서울시 서대문구 연세로5길 32

營業|每日 11:00 – 21:50

Instagram|katsup_official


|弘大入口站|이양권 반상|

這家餐廳是在2021年下半年新冠疫情仍嚴峻的期間開幕,今年已經在合井開了2號店,能在短短不到兩年的時間裡開兩間店的話,就代表一定有其厲害的地方。

老闆的自我介紹非常有趣:「只販售可以吃的東西,只販售我喜歡吃的東西,只販售價格對得起我良心的東西,只販售無論誰看都是乾淨的東西。」堅持以良心為根本並且以想要報答每一位顧客的信念,用心的經營著這間餐廳。

而老闆也的確說到做到,這家餐廳不但適合獨食也適合兩個人一起吃飯,因為店面比其他獨食餐廳稍微大一些、座位也比較多,整體空間明亮而且寬敞,同樣使用自助點餐機點餐,點完餐自己找位子坐下候餐就可以啦!

白飯同樣免費、開水自取,座位上附的醬料則是搭配不同的餐點吃會更加美味。

一人套餐可以選:主餐+飲料or小點,所以我加點了葡萄柚Ade,真的超級好喝而且非常大杯!不知道為什麼在台灣沒有很愛喝汽水,但是在韓國就是超愛喝Ade的啦🧡

隨餐附的湯也是辣辣的很清爽的那種湯~湯沒有很多但是我覺得湯應該也是可以續的啦!

重頭戲!老實說我實在忘記這道的名字是什麼(好像是로제육면來著)但是我記得清清楚楚它真的非、常、好、吃😍 再次確認老闆果然堅持自己的信念,只販售價格對得起良心的東西,份量就如眾韓國網友所說的真心非常多,然後醬料的香氣跟味道都非常地濃郁,麵條超級Q彈、肉肉也放了很多塊,如果有人要再約我來這裡吃飯我一定會說好🫰

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地址|서울시 마포구 와우산로29다길 10

營業|每日 11:00 – 21:00

Instagram|leeyangkwon


|望遠站|라멘집 아저씨|

這間拉麵店距離首爾地鐵6號線望遠站2號出口不到一百公尺的距離,幾乎是出站後轉個彎就到的程度。本店位於遙遠的全羅南道,另外在木浦、大邱都有分店,望遠店是首爾市內唯一的一間分店,店面很小只有7個座位。

一樣使用自助點餐機點餐即可,若是沒有位子的話一樣點餐後在外面候位;韓國很多餐廳都會在門口附近設有衣架子或是衣架,可以將不便的大衣外套掛起來以方便用餐,若是需要圍兜也可以自行取用。

小店雖小還是有一些裝飾,獨食餐廳的第五個特色就是大都非常安靜,因為客人們大都獨自專心安靜的用餐,或是戴起耳機玩手機和看影片,若是店內沒有隔板或是單獨座位的話就可以和朋友低聲交談。

這裡的小菜就這兩種,同樣是自取,但是建議不要一次夾太多出來、吃完了再夾就好,適度即可也是美好的用餐禮儀。

做為獨食餐廳的話這家拉麵店還有一個超大的優點,就是居然有提供手機無線充電座ㅋㅋㅋ 這樣就不怕邊吃飯邊看影片的話手機會沒電啦~拉麵看起來很平凡但是真的很好吃👍 而且不會太過油膩、份量又十分剛好,肉質鮮嫩、麵條Q彈,通常吃麵我是不太會喝湯因為太肥惹,但是這裡的湯實在太好喝了差點喝光光😂 看了韓國網友的食記,雖然都是點不同的拉麵但是一致盛讚湯頭濃郁,喜歡吃拉麵的人有機會也可以來試試看喔!

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地址|서울시 마포구 동교로9길 44 2층

營業|週三至週一 11:00 – 21:00

Instagram|leeyangkwon


|大興站|마포만두 대흥점|

我想應該很多人都知道麻浦餃子,因為麻浦餃子根本就是獨食餐廳的始祖啊!光是餃子跟飯卷就有很多口味可以選擇,有些營業24小時的分店更是宵夜好朋友,不過有些分店目前沒有自助點餐機,所以要直接跟姨母們點餐這一點是比較困難😂

麻浦餃子的餐點都是姨母們現做現上餐,但是因為姨母們的速度都超快所以不會等太久,大興店不知道是不是店面真的太小,所以沒有設置自助點餐機,要點餐的話直接跟姨母喊喔!

餃子跟年糕拉麵可以說是我吃麻浦餃子的標配,這份量是我餓了一天之後吃的第一餐,所以你們不要太過驚訝和驚嚇😆 而且韓國的餃子跟台灣的水餃其實不太一樣,餃子皮比較薄也沒有那麼大顆,所以一個人吃一份餃子也不用怕太飽喔!

大興店因為位於西江大學附近,所以來往的學生真的非常多,吃完飯要走的時候才發現原來SBS綜藝節目《런닝맨》也有來這裡拍攝過欸!麻浦餃子不只在麻浦區有,其實過了漢江到了江南區也有分店,所以在很多地方都吃得到,基本的餐點每家分店也都大同小異,哪天想不到要吃什麼的話那就吃麻浦餃子吧!

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地址|서울시 마포구 백범로 95 다나빌딩

營業|每日24小時營業

電話|02-701-1105

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