之前跟大家分享 纛島站 ♥ TEDDY’S OVEN，泰迪熊的烤箱做出來的美味甜點～首爾林周邊可愛歐風咖啡廳！ 的時候就有說過這是我第一次踏進首爾林這塊區域，當天淺逛了一下就覺得小區內的氣氛很不錯、店家也都很有質感，今天要跟大家分享的是一間小有名氣的早午餐店。
「 bimbom 」最早在2011年發跡於漢南五岔路，之後來到了首爾林、接著去年又在玉水站附近開了一間「 binbom casa 」，品牌總共長達12年的運營時間自然累積了一定的人氣，其中也不乏許多電視節目的採訪和推薦。
雖然門口有擺放候位機台，但是現在直接貼起來了沒在使用，所以直接入內詢問店員是否可以入座即可。
“ YOU ARE THE EGG TO MY BREAD AND THE BREATH TO MY LIFE ” 怎麼突然被告白🫣
認真覺得老闆選擇這一個位置真的非常好，露台完全直接向著首爾林敞開，芬多精吸飽飽沒有問題～而且綠色對眼睛的對焦系統來說也是最舒適的顏色，看著窗外放空真的超級舒服🌳
雙人早午餐上桌！通常在正統的英式下午茶才會看到這種陣仗，沒想到他們家上菜也是如此浮誇😆
雙人早午餐基本上會搭配兩杯美式咖啡，另外還有提供幾種茶可以替換，依照個人取向選擇就行。
現在就從最上層開始跟大家分享吧！頂層是「pinkberry butter frech toast」：最下面是法式厚片吐司然後上面擺了滿滿、滿滿的水果～那兩塊粉紅莓果奶油算是沒有見過的東西，吃起來非常順滑而且美味👍
中間層是「jambon eggs benedict」：在英式馬芬上放了自製火腿、班尼迪克蛋後再淋上荷蘭醬，荷蘭醬是一種類似美乃滋的醬料，亦是五大法式醬料之一，跟班尼迪克蛋一直都是最好的夥伴😉 頂層的粉紅莓果奶油法式吐司只有一塊比較難分，但是這一層可以一人吃一塊沒有問題～飽足感立馬就來！
最底層的「before sunrise crêpe」我覺得是最特別的一道！那一片法式薄餅真的做得好好吃啊～再搭配培根、芝麻菜，切下一塊適合放入嘴裡的大小品嚐，感覺所有的食材都能好好地展現自己的魅力而且不會互相影響🧡 啊內個……《愛在黎明破曉時》的部分我覺得指的應該是中間那一顆蛋吧🤣
這一碗則是「tomato meatball stew」：燉番茄湯裡放有自製肉丸和自製的里科塔起司，雖然一碗也同樣不太好分，但是裡面的肉丸可以直接撈起來吃～根據維基百科的介紹，里科塔起司是由製作起司過程中被分離出來的乳清中的各種蛋白質如白蛋白和球蛋白等凝固而成，因此里科塔適合對酪蛋白過敏的人食用。
第一次來所以偷懶直接點搭配好的雙人早午餐，但是其他餐點看起來也都非常的吸引人，完全逼人家二訪啊！看韓國人還會外帶去公園野餐也超級讚～依他們家餐點的好吃程度我想我也還會再來，吃完還能順便去旁邊的公園走走逛逛喔💚
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地址｜서울 성동구 서울숲2길 18-14
營業｜平日 10:00 – 17:30、週末 09:00 – 17:30
Instagram｜bimbomcafe