其實大概一年多前就聽聞梨泰院開了一家刈包店,是的,你沒看錯,就是俗稱台灣漢堡的「刈包」。刈包本來就是我數一數二喜歡的台灣小吃,但是在韓國怎麼可能會有這種東西?所以很早就把「 BAOBAR 」放入必訪清單內,以防哪天想吃刈包想吃得不得了的話才知道要去哪裡找。
而這一天,想吃刈包的程度就是明明颳大風下大雨冷得要命還是硬要來這樣!你們看看~我難得手抖成這副鬼德性😂 BAOBAR 位於首爾地鐵6號線綠莎坪站附近的巷弄內,這附近的地勢稍微有點曲折起伏不太好走,還給我開在二樓實在有夠隱密。
雖然說刈包是台灣的驕傲,但是踏進 BAOBAR 的時候卻蠻意外整間店是比較偏日系的感覺,甚至連老闆都長得很像日本人欸🤣 好吧,但是看這廚房的設計又挺像鼎泰豐的樣子(大誤)
趕在 BAOBAR 快要午休前來用餐,但是直到午休時間的前一刻幾乎還是滿員的狀態,甚至還有歐美國家的朋友也特地來吃刈包欸~那畫面真的超級奇妙的說!
梨泰院的餐廳本來就都充滿異國風情而且各有特色,因為大多數的餐廳老闆都是年輕的「藝術人」,所以對於空間的佈置也都很有自己的想法。
下雨天跑來吃刈包真的是別有一番風味🤭
由於這一個區塊的地勢比較高,所以 BAOBAR 選擇在二樓落腳反而是一個很棒的優勢,能夠讓你不受干擾的欣賞街邊風景,梨泰院路的美景都可以盡收眼底。
所以在 BAOBAR,靠窗的這幾個位子可是特別受到歡迎呢!尤其是剛好被樑柱隔開的那兩個角落座位,簡直就是渾然天成的秘密小包廂🤫
BAOBAR 的菜單就是這麼簡單,刈包總共有四種口味可以選擇。推薦可以直接選最上面的「四個刈包」或是「兩個刈包」的組合套餐,因為組合套餐除了可以吃到刈包之外,還可以搭配其他的餐點,這樣吃起來會比較飽啦!
……有沒有一種好像是刈包又好像不是刈包的感覺……?😆 跟台灣比澎湃比誰料多的刈包完全不同,BAOBAR 的刈包走的是精緻路線,包的尺寸應該只有台灣刈包的一半大小而已,但是、但是!除了左邊那個用黑色的包所夾住的炸蝦口味台灣不會出現以外,右邊那個基本款刈包的味道跟台灣的刈包根本是一、模、一、樣欸!從香菜到花生粉到控肉的油都是台灣味啊🧡🧡🧡 好啦,若是真的要挑惕的話,就是他們可能怕大多數韓國人還是無法接受香菜的味道,所以在最下層的部分鋪上了幾片酸黃瓜,但是只要把酸黃瓜的部分去除幾乎就是貨真價實的台灣刈包!
之前知道 BAOBAR 的時候就想說…..如果他們只賣刈包的話到底是可以撐多久😜 果然老闆不可能這麼傻,這裡除了刈包之外還有其他的餐點可以選擇,這次選的是「兩個刈包」的組合套餐所以除了兩個刈包還能再選一個麵,不得不說 BAOBAR 除了刈包有到味之外,這一份蕃茄大蒜鮮蝦義大利麵也是有夠好吃的欸🧡🧡🧡 是連不吃大蒜的人都會把大蒜通通嗑掉的程度喔!什麼都好吃也難怪一間主賣刈包的餐廳居然可以撐這麼久。
基於可以讓我感受到台灣味這點來說,下次又突然想吃刈包的話我鐵定是會再次到 BAOBAR 來~不過以他們小巧精緻的尺寸來說,一個人真的至少要吃兩個刈包才夠啦!不過因為 BAOBAR 除了刈包好吃以外其他的餐點也都很美味,所以一定要推薦給大家👍
店家資訊 store info
名稱 | BAOBAR 包吧
電話 | 02-6012-0780
ㄧ營業 | 每日 12:00pm – 10:00pm,每週一公休
地址 | 서울시 용산구 녹사평대로40나길 1 (2F)
IG | bao.bar.seoul
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