一般來說,只要提到「抹茶」第一個想到的一定都是「日本」,但是你們知道嗎?其實抹茶可是起源於中國唷!根據維基百科的記載,抹茶起源於隋朝,在唐宋時期達到頂峰,特別是在宋朝的時候已經有完整的寺院抹茶茶道(點茶);但是從明朝開始流行用茶葉泡湯棄渣的喝法,點茶就此失傳,傳統茶磨也跟著絕跡;直到九世紀末的時候抹茶隨著日本遣唐使進入了日本,點茶開始被日本人所接受並且推崇,之後慢慢發展出今天的日本茶道。日本人甚至還發明了第五種味覺:「旨味」,「旨い」與「美味しい」是差不多的意思,都是表現「十分美味」的說法,抹茶的味道除了苦味、澀味、甜味之外,最重要的就是「旨味」。「旨味」究竟是什麼樣子的味道我也是覺得非常好奇,今天要以遠從日本而來、擁有黃金旨味比例的「遙香玉露抹茶飲」來跟大家說分明(๑´ڡ`๑)
一直覺得日本有很多包裝設計弄得非常搞剛的東西,但是有些設計又的確會讓人讚嘆不已。光看外表應該猜不出來這個是什麼對吧!化妝水?保濕噴霧?NO NO NO,都不是~遙香玉露是在日本十段茶師嚴密且細心的監控之下誕生的完美茶飲,來自高級日本茶「玉露」的產地星野村;星野村因為擁有得天獨厚的環境,其所生產的茶葉品質優異受到日本人的青睞與追捧,連續12年受封為「日本第一茶」,並且在國際比賽中獲獎無數。在還沒有喝之前我一直覺得這不就是普通的抹茶飲料而已嘛,到底有什麼厲害的?
首先要說遙香玉露抹茶飲的瓶身設計真的很特別,而且200ml的份量我覺得隨身攜帶也非常方便,強力推薦給愛抹茶成癡的各位觀眾!至於要怎麼喝它呢~現在就讓我一個步驟一個步驟為大家說明囉(๑•̀ω•́)ノ
日本人就是連小地方都做得非常仔細,請延著箭頭方向撕開最外層的塑膠封膜。
厲害吧~沒有看過買飲料還附杯子給你的吧!最上頭的蓋子拿起來後可以當做杯子使用,為了成本以及重量的考量雖然不是玻璃製品,但是是有一定厚度的壓克力材質,讓你無須以嘴就瓶而是可以倒出來後再品嚐,這真的是非常符合日本茶道優雅的形象,彷彿讓喝飲料也變成一件非常時尚的事情。
想必很多人都會被這個向右轉又向左轉的標示搞得心慌意亂,但是其實很簡單啦~不用擔心٩(。・ω・。) و
步驟❶ 以順時針方向旋轉最上頭的灰色蓋子到底。
步驟② 開始SHAKE你的瓶子~沒錯,就是盡情的(!?)以上下方向搖晃瓶子。
步驟❸ 以逆時針方向旋開最下面的白色蓋子即可。
請放心地以順時針方向施力,不要害怕。
咩居可~神奇的事發生了!一直沒有看到的抹茶它終於出現了!這就是遙香玉露抹茶飲最特別的地方。通常,磨得非常細的茶粉因為與空氣接觸的面積大所以氧化作用的速度也快,很難保持新鮮度,遙香玉露抹茶飲用獨家設計的密封螺帽和真空技術把抹茶粉包了起來拉長保鮮期,將抹茶的香氣和鮮度都鎖在裡頭,最後實現了「現泡即飲」的可能。
呼,認真SHAKE了一下,漂亮的綠色終於出現了。喝抹茶飲還可以健身真是一舉兩得(!?)
一般的抹茶放在常溫下半年左右就會慢慢開始變質,所以在製作過程中可能會添加防腐劑以保質,或者為了避免變成「走味的咖啡」而添加抑味劑,但是遙香玉露抹茶飲因為有獨家設計的密封旋轉蓋頭,防腐劑和抑味劑什麼的~通通都不需要!保存期還可以達到八個月左右。擁有黃金旨味比例的遙香玉露抹茶飲絕對值得你細細品味,因為不添加任何防腐劑與抑味劑,遙香玉露抹茶飲聞起來真的充滿天然的抹茶香氣,喝起來也非常甘潤爽口;市面上某些抹茶飲可能添加了額外的香料想盡可能提高抹茶的味道,但是那種感覺喝起來真的非常可怕,所以導致有些人對抹茶飲敬而遠之;遙香玉露抹茶飲自然的香氣和溫潤的口感,連平常不太喝抹茶飲的朋友都讚不絕口,若是平常就很喜歡抹茶飲的捧由就更不能錯過囉!一起感受來自日本的美好「旨」味吧(*ˇωˇ*人)
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