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【去,你的首爾 ♥ 惠化站】德魯納酒店 張滿月社長大人 美食地圖 Part.1 – 창화당 대학로점 昌華堂 大學路店,不存在的包子店之人家賣的是餃子!

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德魯納酒店》是韓國tvN電視台自2019年7月13日起開始播出的週末連續劇,第一集就以近8%的收視率創下紀錄。在德魯納酒店裡,性格乖戾的社長張滿月和精英酒店管理人具燦星一起為「特別的客人們」提供頂級的服務,原來桀骜不驯的張滿月最後因為具燦星而變得溫柔。不過傲驕的社長大人卻有個相當可愛的興趣喔~就是她最喜歡追隨「一口吃大胃王」金俊賢的腳步到處打卡吃美食!

 

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在第一集中就出現的包子完全吸引了我的目光(✪ω✪) 因為要在韓國吃到這種小籠包真的不是件容易的事,所以一看到社長大人打卡就立馬覺得要跟上才行!

 

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社長大人和具經理拜訪的是名為「창화당」的餃子專門店。창화당擁有許多家分店,不久前在延南洞也開了一家,我已經路過好幾次但是都還沒有踏進去xD 大學路店是第五家分店,外觀看起來非常的日系,兩邊木頭拉門雖然只是裝飾用的卻非常有fu,但是不管他們分店有幾家,重點是社長大人在這一家打卡我們就得來這一家踩啊!

 

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中文有分「包子」和「餃子」,但是韓文的包子和餃子基本上都統稱「만두」,而且在韓國其實很少有台灣的鮮肉包那種包子,所以基本上說到「만두」通常都是指「餃子」。想當然爾我看到社長大人吃那個包子的時候,有多麼驚喜又有多麼想吃!……可是那個……菜單我已經翻惹三次,根本就沒有社長大人吃的那個包子啊啊啊啊沒有包子、沒有包子、沒!有!包!子(崩潰)看來劇組只是來借場地拍攝而已,包子店並非真實存在啊(痛哭)

 

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雖然沒有包子,但是身為餃子專門店的창화당擁有多種看起來很美味的餃子可以選擇。若是沒有座位的時候,請在門邊的候位表填上名字和用餐人數等候叫位。창화당還很可愛的附上「餃子電風扇」扇子給候位客人自取,畢竟韓國的夏天也是沒在客氣的熱,候位時若遇高溫炎熱請務必預防中暑啊!

 

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每次只要看到自助點餐機就會莫名開心xD 因為自助點餐機真的省去了外國旅客點餐時可能遇到的語言不通問題,而且只要沒有人排在你後面,你就可以慢慢思考想要點什麼東西~請找好位子以後再來點餐,因為창화당的自助點餐機首先要輸入的是「테이블 번호(桌號)」唷!不過창화당也提供外帶服務,所以非常方便。

 

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結帳時可選擇右下角藍色按鈕的「카드결제(卡片結帳)」,或者是紅色按鈕的「현금결제(現金結帳)」;然後在接著出現的視窗中點選左邊桃紅色按鈕的「매장식사(賣場用餐)」,或者是右邊桃紅色按鈕的「포장(打包)」,這樣就完成點餐的程序囉!

 

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창화당從早上十一點半開始營業,因為我幾乎是在他們剛開門的時候就過來了,所以很幸運也很順利的坐到社長大人坐過的位子❤❤❤ 社長大人坐的是「7號桌」唷!還好我眼明手快立馬坐下去,所以在我後面的許多對情侶一直用怨恨的眼神看得我心裡發毛xD

 

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除了點餐採自助的方式,餐具和醃漬蘿蔔、醬料也都是自取的喔!

 

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창화당的廚房是半開放式,所以廚房的工作狀況和衛生狀態都可以清楚看到。

 

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창화당雖然空間不大,不過加一加也有二十多個座位,但是尖峰時間想來用餐還真的是一位難求。

 

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除了拜社長大人之賜吸引許多人來踩點之外,因為창화당本身就是小有名氣的餃子連鎖店,所以客人真的不少。

 

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沒有酒感覺就得來鍋熱湯,所以除了餃子之外還點了一道「烏冬」,中規中矩的味道我覺得還OK。

 

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這就是창화당的招牌餃子啦!其實韓式餃子跟台式餃子從外型到內餡都不太一樣,所以吃起來的口味和口感自然也不一樣;韓式餃子的肉更加細碎,而且這款餃子感覺還直接加了醋進去,所以吃起來有點酸酸的但是不難吃。

 

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最後上桌的炸餃子出乎意料的美味❤❤❤ 我覺得這個基本款的就很好吃,但是看隔壁桌的客人吃別種口味好像也很不賴,所以下次想再來挑戰其他口味。是說每次吃韓國炸餃子的時候都會忍不住想念台灣的鍋貼欸哈哈哈哈

 

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因為7號桌距離自助點餐機並不遠,所以整個用餐過程中我一直不停的聽到身後傳來「嗯?沒有包子欸?」這樣子的疑問……看來跟我一樣被騙來的人還真是不少啊欸不是笑哭2 雖然沒有吃到包子,但是吃吃餃子也是不錯的啦~如果你也想要發摟社長大人的美食地圖,第一站就從창화당開始走起吧! 

 

 店家資訊 store info 

名稱  |  창화당 대학로점

電話  |  070-7755-0908

營業  |  每日 11:30am – 09:00pm

地址  |  서울시 종로구 창경궁로26길 39

IG  |  changhwa_official

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2019.8.7 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.