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【去,你的首爾 ♥ 東大門】아오리라멘 神隱拉麵(アオリの神隠し),最有生意頭腦的BIGBANG忙內李勝利副業再+1!

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BIGBANG最有生意頭腦的忙內李勝利的個人事業各種蓬勃發展,勝利因為演藝活動的關係常常待在日本,喜歡吃拉麵的他吃遍各種口味的拉麵之後,和日本師傅一起開發了「AORI  LAMEN 神隱拉麵」。他曾經說過希望能夠讓全世界的人都吃到美味的神隱拉麵,他也的確慢慢地實現了這個承諾。

 

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神隱拉麵韓國創始店於2016年底在清潭洞開張,短短一年之間就展了十幾家店,速度之快非常驚人,現在日本、中國、越南也都有分店(什麼時候要來台灣開啊李總!)。神隱拉麵六號店2017年7月28日在東大門設計廣場(DDP)開張,每一間分店開幕前勝利都會親臨現場並且拍下認證照。

 

而且認證照的姿勢就是這一千零一個哈哈哈哈

 

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東大門DDP店的座位設計成一人一格的單人座位,我覺得這個設計真的超棒!自己一個人來用餐也不覺得尷尬。

 

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一個人獨處的時候來上一碗熱騰騰的拉麵,心頭真的會瞬間感覺到一股溫暖。

 

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為了讓全世界都能吃到美味的神隱拉麵,店內的點菜單還貼心的設計了韓文版日文版中文版

 

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每一格座位的上方都設計了一個「置物櫃」,這個真的是非常節省空間的設計,而且也讓客人能夠方便用餐。

 

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神隱拉麵的點餐方式很簡單,菜單勾選完畢之後按鈴請服務生前來收取點菜單,待離場時帶著明細表結帳即可。

 

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每一個座位上都擺了一份菜單和點菜單。神隱拉麵的菜單非常簡單,拉麵就分為普通版(五種配菜)和lite版(兩種配菜)兩種,兩種拉麵的差別也只是在配菜種類的數量不同,味道是完全一樣的唷!另外還有六種小菜,以及可以加點的飯和麵,還有飲料等等。

 

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因為這份是韓文版的點菜單,所以就來跟大家解釋一下要怎麼點菜囉~最前面兩行就是選你要普通版還是lite版的拉麵,第三行則是選擇大蒜要放不放還是放固定量或是一口量,第四行則是選擇不放蔥或是要蔥絲還是一般蔥花,第五行寫的是秘密醬料可以選擇不放或是放一般量或者是極辣這樣,第六行就是六種小菜,第七行則是要不要加點飯或是麵,第七行是飲料的部分。

 

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點完餐之後就是按下左上方的「Call」請店員來收點菜單囉~用餐間若有其他需要一樣可以按鈴請店員來幫助你。

 

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每個座位都附有一瓶免費的礦泉水,我們忙內真的是貼心得不得了啊!

 

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需要面紙的話則是藏在右上方。

 

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雖然是設計成單人座位,但其實兩個人一起來用餐也算是有一種小情趣在(?)

 

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拉麵送上來之後店員就會為你拉下前方的布簾,這時候就真的是屬於你個人的時間囉!

 

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神隱拉麵的麵條非常細,我好像沒吃過這麼細的拉麵!據說是特地研發製作的「1mm」超級細麵,在別家拉麵店可是吃不到的喔~神隱拉麵的麵條在下鍋之後十五秒鐘就要起鍋,一秒都不能多也不能少才是最好吃的勁道;在煮麵的十五秒之中,先把熬煮了十小時的豬骨湯盛入碗裡,麵煮好放進湯裡以後再放入配菜和醬料就完成好吃的神隱拉麵啦!我覺得這種細麵很好入口,不過問題也出在這裡……我覺得這一碗拉麵真的吃得不是很飽……可能是我本身不是小鳥胃,吃完一碗完全不飽欸我好糟糕笑哭2

 

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所以立刻決定加點一份TKG(雞蛋醬油拌飯)!這碗飯看起來也超簡單的對吧?還有韓國網友吃完之後說跟自己在家做的有什麼兩樣哈哈哈哈不過Q彈米飯配上新鮮雞蛋的蛋黃和叉燒碎末真的很香欸cheeky

 

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要怎麼吃TKG呢?劃開蛋黃之後,連蔥花、叉燒碎末和海苔跟白飯拌在一起,就可以開動啦!

 

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好吧,我真的不知道我食量到底是有多大……這兩碗吃光光我居然覺得只有八分飽(汗)這樣總共是₩12,000。

 

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神隱拉麵東大門DDP店用餐的話,吃完飯還可以到DDP逛逛,我覺得還挺不錯的喔!

 

FTIsland的隊長兼吉他崔鍾訓也曾經到訪過神隱拉麵東大門DDP店~扣掉我莫名吃不飽這件事情,神隱拉麵的拉麵跟飯都還算不錯吃。神隱拉麵的分店有這麼多間,有機會你也找一間去吃看看吧wink

 

 店家資訊 store info 

名稱  |  アオリの神隠し(aoriramen)アオリラーメン

營業  | (東大門DDP店)週一至週四 11:00am – 10:00pm,週五至週日 11:00am – 11:00pm

官網  |  aoriramen

地址  | (東大門DDP店)서울시 중구 을지로 281 지하2층

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2018.3.5 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.