2019米其林指南的評價員這麼寫到： 「雖然就是平常的豬肉，但卻是吃過一次就絕對忘不了的味道。」烤肉店在韓國遍地都是，那這一家名為「금돼지식당」的烤肉店究竟有什麼特別的地方？不過，光是看外牆乾淨俐落的白色磁磚就可以知道它的與眾不同了。
早在2019米其林指南之前，금돼지식당就已經是網上熱搜店家。因為某一次NAVER V LIVE的畫面中出現的這張眾男神合照，除了令人驚訝的哀斗朋友圈之外，能夠把防彈少年團的Jimin、EXO的KAI、SHINee的泰民、Wanna One的成雲都聚集在一起，你敢說금돼지식당沒有一丁點魔力嗎？（圖片來源）
來到금돼지식당之前早已聽聞這是一間總是大排長龍的烤肉店，即便它擁有兩層樓的大空間，要排隊等候卻也只是剛好而已。當初一路找過來的時候其實非常困惑，因為怎麼都想不到這樣子的外部裝潢居然會是烤肉店！
很幸運的趕在上班族們蜂擁而至以前先踏進了금돼지식당，所以並沒有在外面等候太久。금돼지식당的菜單非常簡單，中文、英文、日文都寫上了絕對沒有看不懂的可能，因為可以選的主菜也就是豬里脊、五花肉、豬頸肉、豬皮和泡菜湯等五項，肉的部分就是固定價錢／固定克數，基本上很推薦大家直接五項都＋１，若是吃不夠的話再看要加點哪種肉就好。
光是醬汁上桌的那一刻我就覺得氣勢不凡、絕對迷有誇張！因為很少看到烤肉店調這樣子的醬汁，辣辣香香der
每份肉都童叟無欺的把品名和重量標籤印出來連肉一起送上，等級１＋的豬頸肉一登場９４霸氣！而且上面還灑好了厲害的鹽巴，並且附上飽滿的大蔥，然後送上這麼多乾淨的蒜頭也是不多見～包在錫箔紙裡的則是肥美的杏鮑菇（杏鮑菇也是好吃到我想再續啊！）。
我總是覺得韓國人要由年紀小的來烤肉這件事情非常不合理，烤肉就是要給會烤的人烤啊、不然烤壞了怎麼辦！……所以交給訓練有素的店員來烤絕對沒有錯❤❤❤ 而且금돼지식당的店員還會熱心的介紹每一種肉，並且說明不同的部位需要搭配不同的醬料來吃，才能夠吃到最頂級的美味～不吃大蔥和大蒜的人真的很推薦這個用烤的你一定要吃一下啦，這輩子絕對沒有吃過這麼啾西的大蔥❤❤❤ 我真的很對不起大家，因為肉實在太好吃惹，我光吃就沒有時間了哪還有時間幫肉拍寫真啊（瞬間吃光光）！
然後這個豆腐泡菜鍋也是一等一，絕對夠辣夠嗆的！而且豆腐很多、泡菜很多、裡面的料很多很多❤❤❤
很多台灣人應該都不敢吃豬皮吧？覺得太油或者是口感不好，但是不點금돼지식당的豬皮的話你就真的傻了！금돼지식당有特製的豬皮沾醬，沾了右邊的濕醬之後再裹上左邊的粉，那個味道真的是一流中的一流啊！認真是這輩子從來沒有吃過的好味道❤❤❤ 我記得我們速速清掉一份又叫了一份
時間越晚，금돼지식당越是人聲鼎沸。我總說不知道要選哪家烤肉店吃的話，只要看到韓國人多的走進去準沒錯，就算不是頂級好吃也不會差到哪裡去～連沒有耐性的韓國人都甘願到這裡來排隊，連米其林指南都認證的好品質豬肉，你不來금돼지식당吃一次烤肉的話說得過去嗎？８２８２別再等啦！
店家資訊 store info
名稱 | 금돼지식당
營業 | 平日 12:00pm – 01:00am，無午休時間；週末 12:00pm – 00:00am， 午休時間 03:00pm – 04:00pm
地址 | 서울시 중구 다산로 149
ＩＧ | gold_pig1982
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