【去,你的首爾】Critical.Lee's Wonder Land photo

【去,你的首爾 ♥ 節日介紹】五花肉DAY 삼겹살데이,一起去吃韓國五花肉吧!

是說……韓國真的是什麼DAY什麼DAY的好多好多的感覺啊!……但我只能說,這一切都是商人的陰謀啦ㅋㅋㅋ 今天是3月3日,也是韓國一個特有的『DAY』,大家知道是什麼『DAY』嗎?五花肉1

(更多關於此照片的內容及餐廳介紹,詳見《去,你的首爾 追星旅遊路線》P.100-P.101)

 

沒錯,看到照片應該就能略知一二,3月3日就是韓國特有的『五花肉DAY』啦!至於為什麼要訂在3月3日這一天呢?是因為『五花肉』的韓文『삼겹살』(ㄙㄤ˙ㄍㄧㄡ˙ㄙㄚˇ)發音與『3+3』的韓文發音非常相似,所以便訂每年的3月3日為『五花肉DAY這原因怎麼好像很無聊

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(更多關於此照片的內容及餐廳介紹,詳見《去,你的首爾 追星旅遊路線》P.116-P.117

 

在這一天,韓國大大小小的超市都會準備各式各樣各色的五花肉販售並推出期間限定的低價促銷活動;甚至,家電產品廠商還會在這一天趁勢推出專門烤五花肉的煎鍋特賣;還有,電視台美食節目也可能會播送教民眾如何烹調五花肉的單元呢!根據韓國畜牧協會的統計,五花肉DAY的五花肉銷售量大概可以比平常多個三到四倍以上!

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(更多關於此照片的內容及餐廳介紹,詳見《去,你的首爾 追星旅遊路線》P.152-P.153

 

 

有一說,五花肉DAY的訂立是因為韓國在2000年的時候曾爆發嚴重的口蹄疫災情,為了幫助受到疫情影響的豬農銷售豬肉、增加收入才設置的;另一說,則是因為韓國每年在二月開始到進入三月的這段期間,會遭受持續長達兩個月的黃沙沙塵暴侵襲,在這個時候,韓國人相信吃下大量的烤五花肉可以利用五花肉中的油脂來化解食道中的沙塵,藉此機會去除體內不好的物質並促進新陳代謝(按照中醫的理論來說:豬肉性能微寒、有解熱功能,補腎氣虛弱),因此在這段期間之內設立了這一個五花肉DAY。總之,五花肉對韓國人來說根本就是健康食品來著嘛哈哈哈哈~但是五花肉脂肪含量高、蛋白質含量也高,濕熱痰滯内蘊者以及肥胖、血脂較高者不宜吃太多!

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(更多關於此照片的內容及餐廳介紹,詳見《去,你的首爾 追星旅遊路線》P.174-P.175

 

韓國人大都喜愛邊吃五花肉邊喝燒酒,對於他們來說這是最好的搭配;三五好友能夠聚在一起,吃著五花肉、喝著酒、聊著天,已經成為充斥著忙碌與壓力的日常生活中的一種小確幸了。今天,如果你剛好在韓國的話,不妨也去吃個五花肉、小小的喝個酒,感受一下韓國特有的『五花肉』文化吧!

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(更多關於此照片的內容及餐廳介紹,詳見《去,你的首爾 追星旅遊路線》P.174-P.175

 

P.S. 普通一人份五花肉以兩百公克來計算的話,熱量大約為662大卡;但若是你要再加上一瓶燒酒(204大卡)的話,這樣吃下去的熱量就瞬間快要達到900大卡囉!愛美的女孩兒們請注意~但偶爾吃一次沒關係啦ㅋㅋㅋ